El queso panela es uno de los quesos frescos más populares y versátiles de México. Su sabor suave y textura firme lo convierten en un ingrediente ideal para una gran variedad de platillos.

• Sabor: Suave, ligeramente ácido y con un toque lácteo.
• Textura: Firme y ligeramente elástica, ideal para cortar en cubos o rebanadas.
• Color: Blanco.
• Usos: Se utiliza en una gran variedad de platillos, desde ensaladas y tacos hasta sopas y postres.