Esencialmente, es un queso panela al que se le añaden ingredientes como:

  • Chiles: Jalapeños, chipotles o serranos, ya sea en escabeche o frescos.
  • Especias: Comino, orégano, paprika o ajo en polvo.
  • Otros ingredientes: Semillas como el ajonjolí o el cacahuate.

Esta combinación de ingredientes le da al queso botanero un sabor único, ligeramente picante y muy adictivo. Su textura es suave y cremosa, perfecta para disfrutar como botana o para acompañar tus platillos favoritos.

Presentaciones

300 gr.
2.00 Kg.